Lorsqu’en 1987 Lyonnaise des Eaux signait le contrat d’affermage pour la production et la distribution de l’eau potable du district de Quimper le taux de nitrates était stable à 25/30 mg/l depuis 1981. Ce taux de nitrates commençait à croître en 1990 pour rapidement dépasser la norme en vigueur. Le fermier informait alors systématiquement par voie de presse qu’il était déconseillé aux femmes enceintes et aux nourrissons de consommer cette eau. En 1991, il alertait l’administration sur la montée...
Article publié le 01 mai 2001
