La présence éventuelle dans l’environnement de composés supposés avoir des propriétés hormonales pouvant perturber la santé de l’homme et des animaux, soulève des inquiétudes. Depuis quelques années, en effet, la communauté scientifique s’interroge sur le rôle de certaines substances naturelles ou syntétiques dont les mécanismes d’action s’apparentent à ceux des hormones. L’exposition à ces substances pourrait perturber le fonctionnement du système endocrinien, système sécrétant les diverses...
Article publié le 01 octobre 2001
