L’opinion publique se focalise souvent sur les boues d’épuration mais les flux, qu’ils soient exprimés en matière brute, en matière sèche ou en éléments fertilisants proviennent en majeure partie de l’agriculture et de l’agro-industrie. Globalement, les matières premières organiques couvrant dans le département de la Somme 35 à 45 % des besoins nutritifs des cultures. Elles représentent par conséquent une ressource économique très importante pour l’agriculture.
Le retour au sol de la matière...
Article publié le 01 avril 2001
