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Environnement & Technique N°213
Cet article a été publié dans la revue Environnement & Technique
N°213 paru en Janvier 2002
Tribune sur la gestion des déchets fermentescibles, cet espace de communication désormais mensuel vise à apporter de nouveaux éclairages sur un vaste sujet. Plus concrètement, il s’agit d’alimenter réflexions et échanges entre acteurs sur les conditions d’une gestion durable et équilibrée de l’ensemble des résidus biodégradables de la société. Illustration du problème Tantôt anecdotique tantôt analytique, cette rubrique est là pour aiguillonner l’ensemble des partenaires liés à l’organique....
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