Dans le cadre de l’éradication de la fièvre aphteuse, les pouvoirs publics ont décidé l’application d’une procédure dite d’extrême urgence, consistant en l’abattage sur place et l’incinération des troupeaux contaminés par le virus. Les conditions du brûlage des carcasses d’animaux à l’air libre sont loin d’être idéales : en l’absence de tout contrôle technique des paramètres de combustion (température du foyer, circulation et débit d’air, pouvoir calorifique des matières premières), il est...
Article publié le 01 avril 2001

