La distillerie de Bonne Mère située sur la commune de Ste Rose au nord de Basse Terre, est équipée d’une unité de méthanisation industrielle qui traite ses vinasses de mélasse, soit 420 m³ par jour, ce qui correspond à 2,5 tonnes de demande chimique en oxygène (DCO).
Le procédé mis au point par l’Inra est développé par la société SGN. Cette technologie, dite à film fixé, est basée sur l’introduction d’un effluent préalablement refroidi et neutralisé dans un digesteur au haut vers le flux (flux...
Article publié le 01 décembre 2001
