Diplômée de l'ENA (promotion Fernand Braudel), Béatrice Julien De Lavergne est affectée au ministère de l'économie en 1987. De 1987 à 1991, elle occupe différents postes au sein du bureau de la réglementation générale et des affaires internationales à la commission centrale des marchés dont elle prend la tête de 1990 à 1991.

En 1991, elle rejoint le groupe EDF, où elle est d'abord Responsable du pôle ''doctrines juridiques et contractuelles'' au service central des marchés de EDF puis Responsable du pôle ''projets communautaires'' à la direction des affaires publiques de EDF de 1995 à 2000.

En 2000, elle est nommée adjointe au chef de la mission Parlement européen au ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie où elle restera 1 an pour occuper ensuite la fonction de Chef de la mission synthèse, adjointe au sous-directeur de la synthèse et de la stratégie internationale à la direction générale de l'énergie et des matières premières au ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie de 2001 à 2003.

De 2003 à 2006, elle est sous-directrice des mines et matières premières – Direction générale de l'énergie et des matières premières (DGEMP) – au Ministère de l'économie, des finances et de l'industrie (MINEFI). Elle est aussi administratrice du BRGM.
De 2006 à 2008, elle est sous-directrice de la synthèse et de la stratégie internationale – Direction générale de l'énergie et des matières premières (DGEMP) – au Ministère de l'économie, des finances et de l'industrie (MINEFI).
De 2008 à 2010, elle est secrétaire générale de la Direction générale de l'énergie et du climat (DGEC) au Ministère de l'écologie, de l'énergie, du développement durable et de la mer (MEEDDM).