En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plusFermer
Actu-Environnement

Pisciculteurs, grande distribution et ONG travaillent à la mise en place d'un cahier des charges commun

Biodiversité  |    |  Sophie Fabrégat Actu-Environnement.com

Le Comité interprofessionnel des produits de l'aquaculture (CIPA), le WWF France et des enseignes de distributions (Auchan, Casino, Cora/Match, Intermarché, Monoprix, Système U) vont mettre en place un cahier des charges unique de production. Ce travail commun se substituera au volet production des cahiers des charges interprofessionnels et des cahiers des charges d'enseignes dans le cadre de leurs filières. Ce travail devrait rendre plus lisibles au consommateur ''les garanties apportées par la filière piscicole française puisqu'elles seront partagées à la fois par la profession, la distribution, et les autres parties prenantes, dont le WWF''.

Mais, selon le WWF, cela va "également dans le sens 'de la production locale pour une consommation locale', et limite donc l'empreinte écologique de l'activité''.

Il s'agirait en effet de rapprocher la production de la consommation en référençant les sites de production ''jusque-là exclus du circuit des filières de la grande distribution, alors qu'ils se trouvent à proximité de grandes surfaces''.

Cette démarche sera dans un premier temps appliquée à la truite, mais à terme, d'autres productions piscicoles françaises (poissons marins) devraient suivre. Près de 33.000 tonnes de truites seraient ''produites'' chaque année, dont 80 % sont vendus à la grande distribution.

Réactions4 réactions à cet article

 

On se demande de quoi se mêlent les ONG. De choses qui ne les regardent en rien. ça devient une véritable dictature.

Laurent Berthod | 11 mai 2011 à 09h13
 
Signaler un contenu inapproprié
 

Le principal est que le poisson soit élevé correctement. c'est à dire que les truites soient BIO.

bienvivrebio | 11 mai 2011 à 18h30
 
Signaler un contenu inapproprié
 

je dirai plutot un contre pouvoir à la dictature économique

lio | 12 mai 2011 à 12h38
 
Signaler un contenu inapproprié
 

Encore de la Com et du Greenwashing!
Je suppose que tu as vu les résultats du vote du Parlement européen!!!!!
Bises quand meme. D

DB | 11 décembre 2013 à 13h36
 
Signaler un contenu inapproprié
 

Réagissez ou posez une question à la journaliste Sophie Fabrégat

Les réactions aux articles sont réservées aux lecteurs :
- titulaires d'un abonnement (Abonnez-vous)
- inscrits à la newsletter (Inscrivez-vous)
1500 caractères maximum
Je veux retrouver mon mot de passe
[ Tous les champs sont obligatoires ]
 

Partager