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A l’école de la ferme

Conférence grand public et professionnels
Du 19 novembre 2004 au 21 novembre 2004 à Au Plessis Dorin (41) - France
Ces rencontres régionales seront l’occasion pour ces acteurs de mieux se connaître, d’échanger sur des projets à mener.

Le programme de ces rencontres alternera entre travaux en petits groupes, en grand groupe, sur le terrain et en salle. Le vendredi soir, les participants apprendront à se connaître. A la première heure, le samedi matin, ils partiront en animation extérieure. Cinq choix leur seront proposés. Anne MARTIN, de la ferme de découverte bio de la Guilbardière, permettra à son groupe d’accéder à la ferme par une animation sur les cinq sens. Emmanuel LEROUX, producteur biologique, transformateur et animateur à la ferme de Lunay ferra découvrir l’évolution de l’épi au pain. Sylviane BRIANT, agricultrice en ferme de découverte à Epuisay, présentera le lait dans notre alimentation et le cycle des saisons. Josiane MULOWSKY, agricultrice à Saint Agil, parlera de l’histoire, de la vie et de l’utilisation du Percheron, ce cheval typique de la région. Enfin, Aurélia DURAND, animatrice à la Maison Botanique de Boursay retracera les différentes cultures existantes dans le Perche. Un programme riche en sensation et en enseignement pour ce début de rencontres.

Ces animations seront ensuite étudiées par les participants pour en faire ressortir des problématiques fortes qui seront travaillées durant le reste du week-end. Une retransmission de ces réflexions sera réalisée le samedi après-midi.

En fin d’après-midi, le samedi, aura lieu la table ronde. Moment fort des rencontres où participants, mais aussi intervenants extérieurs, échangeront sur les problématiques ressorties lors des animations du matin. Comment intégrer la ferme dans les programmes scolaires, les difficultés pour faire venir une classe dans ce type de structure, quels critères pour une ferme pédagogique, le lien avec l’alimentation et la consommation, les aides existantes, les types d’animations possibles dans une ferme… Ce ne sont que des exemples de sujets pouvant être abordés.

Cette table ronde sera suivie d’un apéritif officiel.

La journée du samedi se clôturera par un moment festif avec le groupe « Tino Swing ».

Le dimanche sera consacré à des ateliers d’échanges d’expériences et au forum. Présenter, écouter, partager les connaissances de chacun, connaître ce qui se fait en région Centre sur le thème de la ferme.

Renseignements :
GRAINE Centre – Domaine de Villemorant – 41210 Neung sur Beuvron
Tel : 02 54 94 62 80 – Port : 06 82 88 67 04 – Fax : 02 54 94 62 81
email : info@grainecentre.org

Renseignements

Nov
19
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Lieu de l'événement
Au Plessis Dorin (41) - France

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