Le Mastère Spécialisé ALISéE - Management des risques sanitaires alimentaires et environnementaux - avec son équipe pédagogique de droit et La Sorbonne, organise un colloque de droit : Les sols - enjeux juridiques d'une protection foncière et fonctionnelle.

Au programme :

De 10h30 à 12h

• Les sols : définition et enjeux d'une protection

Animation par Pierre-Etienne Bouillot, professeur junior en droit de la sécurité alimentaire

 Claire Chenu, professeur de pédologie / INRAE : Les sols, une ressource à protéger ?

 Sophie Joimel, écologue des sols à AgroParisTech : Les sols comme habitat biologique ou 20 milles lieues sous terre

 Miriam Buitrago, ingénieur sols à l’Ademe : Des sols en bonne santé, essentiels face au changement climatique

 Inès Bouchema, enseignant-chercheur en droit de l’environnement à AgroParisTech : Atterrissage juridique : le(s) sol(s) saisi(s) par le droit

Pause déjeuner (12h00-13h30)

De 13h30 à 15h30

• Les instruments de la protection des sols

Animation par Marta Muñoz (enseignant-chercheur en droit agroalimentaire à AgroParisTech)

 Céline Pessis, maîtresse de conférences en sociologie à AgroParisTech : Quelques hypothèses sociohistoriques pour comprendre la faiblesse actuelle de la protection des sols

 Jean-Nicolas Clément, avocat au barreau de Paris / Gide Loyrette Nouel : Les sols enjeux de contentieux d’urbanisme

 Meryem Deffairi, maître de conférences en Droit public à l’Université Paris II Panthéon-Assas : La valorisation écologique des sols

 Jean Vianney Silhyac, docteur en droit privé à l’Université de Bourgogne : Les sols comme bien commun

 Benoît Grimonprez, professeur de droit à l’Université de Poitiers : Du droit à la terre au droit de la terre

Conclusion (15h45) par François-Guy Trébulle, professeur de droit de l’École de Droit de la Sorbonne - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne

La conclusion sera suivie d’un cocktail dinatoire.