Information filière Fruits et Légumes

Le Forum International Fruits et légumes Europêch’, manifestation unique pour la filière Fruits et Légumes est organisé dans les espaces privilégiés du Palais des Rois de Majorque de Perpignan, du 22 au 24 avril 2008.

En 2008, Europêch’ prend une nouvelle ampleur avec l’intégration d’une convention internationale d’affaires, les 22 et 23 avril, un outil dédié aux rencontres entre des acheteurs et des producteurs et/ou metteurs en marché Français. Les journées du 23 et 24 avril s’ouvriront à l’ensemble des professionnels de la filière (producteurs, acheteurs, metteurs en marché, transporteurs, logisticiens, distributeurs) lors du forum Europêch’.

Europêch’08 met l’accent, cette année, sur «l’Environnement», une thématique au cœur de l’actualité, à travers les 3 ateliers traditionnels du forum :
Une occasion d’ouvrir les débats sur l’avenir : tous les acteurs de la filière doivent se mobiliser !

Autre moment attendu au cours de cette journée : l’annonce des prévisions de récolte de fruits à noyaux, permet aux acteurs de la filière de mieux appréhender le marché.

Et pour marquer son 20ème anniversaire, Europêch fait appel aux fleurons de la gastronomie régionale et collabore avec les chefs étoilés de la région Languedoc-Roussillon pour élaborer un menu de gala aux accents du Sud et à la hauteur de l’évènement.

Plus d’informations sur le site : www.europech.eu