Vendredi 12 juin, de 18h à minuit, le centre Ifremer de Nantes ouvre ses portes… Cette manifestation permettra au grand public de rencontrer les chercheurs de l’Ifremer et d’échanger sur les problématiques et les enjeux de la planète mer.
Lors de la visite, chacun pourra s’attarder devant des pôles thématiques et interroger les spécialistes sur leurs programmes de recherche.
Plusieurs conférences suivies de débats sont programmées tout au long de cette nuit de la mer : le phytoplancton, les algues marines, les techniques de fumage du poisson, la qualité sanitaire des produits marins, la biotechnologie et molécules marines, la gestion des ressources halieutiques.
Sont également proposées des visites de laboratoires, des animations sur l’analyse sensorielle des produits marins, sur les techniques d’évaluation de l’âge des poissons par la lecture des otolithes, sur l’environnement et les pollutions du milieu marin.
Des films, des posters et une exposition de photos sur le phytoplancton complèteront ce panorama marin.
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