Un nouveau bras de fer s'est engagé entre des associations environnementales et Nestlé Waters concernant les captages d'eau sur les secteurs de Vittel et Contrexéville (Vosges). « La demande des associations est que tous les prélèvements soient mis sur la table, la situation n'est pas claire alors que nous rencontrons un problème de déficit sur les nappes phréatique à Vittel et Contrexéville », indique Sophie Bardet, juriste pour France Nature Environnement.

Un collectif de cinq associations (1) a ainsi décidé de porter plainte contre Nestlé Waters. Selon ce dernier, neuf forages de l'embouteilleur ne disposeraient pas d'autorisation de prélèvements d'eau. « Nestlé a les autorisations pour vendre l'eau mais aucun document n'encadre ces neuf forages pour les prélèvements au titre du code de l'environnement », pointe Jean-François Fleck président de Vosges Nature Environnement. La règlementation impose qu'en fonction des volumes prélevés sur la ressource, les prélèvements en eau soient soumis à autorisation (supérieurs ou égaux à 200 000 m³/an) ou à déclaration (supérieurs à 10 000 m³/an mais inférieur à 200 000 m³).

Le collectif estime qu'au total, près de 10 milliards de litres d'eau auraient été pompés dans ces forages depuis 2007.

Les associations espèrent que la procédure pourra déboucher sur une enquête qui permettra d'avoir une vue d'ensemble des prélèvements et des conséquences sur les nappes concernées.

Le « scénario alternatif » de la nappe des GTI à l'arrêt

Une meilleure visibilité des prélèvements figurait également parmi les conditions du scénario pour une régénération de la nappe sud-ouest des Grès du Trias inférieur (GTI), dans ce même secteur. Pour pallier la surexploitation de cette nappe, l'idée d'un transfert d'eau par canalisation avait pendant un temps été envisagée. Après de nombreux rebondissements, une piste alternative avait finalement été retenue, fondée sur l'optimisation des ressources locales.

À partir de ce scénario, les collectivités et industriels ont travaillé sur des engagements réciproques pour une restauration quantitative de la nappe des GTI à échéance 2027. Depuis, aucune avancée n'a été constatée.

« Cette situation n'est pas acceptable, a déclaré le président du Comité de bassin Rhin-Meuse, Claude Gaillard. Une solution a été trouvée. Elle fixe des échéances et des engagements. Elle est bénéfique pour le territoire. Si un dénouement positif n'est pas acté à moyen terme, cela pourrait remettre en cause le contenu du plan de gestion des eaux (SDAGE) et le montant des aides financières dont pourraient bénéficier les collectivités du secteur. Le Comité de bassin et l'agence de l'eau Rhin-Meuse ont été facilitateurs. Nous attendons désormais des actes. »