Pascal Mettey est diplômé de l'Insa Lyon en génie énergétique. Il a travaillé pour Générale des eaux, Sita et Ortec avant de rejoindre Paprec en 2001 comme directeur délégué. Il a notamment accompagné la reprise des sociétés Transports Santiard et Sophed (devenue Paprec chantiers 13). Il est en charge depuis 2011 du pilotage de l'activité Gestion des déchets ultimes de Paprec (Terralia) ainsi que de la filiale indienne du groupe, Mailhem Ikos, et Ikos France.