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Agriculture bio versus conventionnelle : il faut comparer tous les impacts environnementaux

Qui, de l'agriculture biologique ou conventionnelle, a le moins d'impact sur l'environnement ? Cette question oppose pro et anti, mais pas seulement ! Les chercheurs eux aussi sont loin du consensus.

Agroécologie  |    |  Sophie Fabrégat  |  Actu-Environnement.com
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Agriculture bio versus conventionnelle : il faut comparer tous les impacts environnementaux
Une étude, publiée en octobre dans la revue Nature communications, estime que l'agriculture biologique a plus d'impact sur l'environnement, et notamment sur le climat, que l'agriculture conventionnelle. L'explication ? L'agriculture biologique est moins productive, donc elle consomme plus de terres. L'étude évalue les conséquences, pour les émissions nettes de gaz à effet de serre (GES), d'un passage à 100 % à l'agriculture biologique en Angleterre et au Pays de Galles. Elle prend appui...

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