L'alose est un poisson de la famille des Clupeidae, qui comprend également la sardine et le hareng, notamment.
On trouve les espèces Alosa alosa et Alosa agone dans les eaux littorales et continentales des façades de la Manche et de l’Atlantique.
Et dans les estuaires de la façade Atlantique particulièrement celui de la Gironde
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